Логанбери

Логанбери (Loganberry, Rubus loganobaccus) е хибрид между къпина и малина, създаден случайно през 1880-те години в Калифорния от Джеймс Харви Логан. То съчетава характеристиките на двата плода, като предлага големи, тъмночервени плодове с балансиран сладко-кисел вкус.

• Плодове: Плодовете са едри (до 4 см), конусовидни, с наситен тъмночервен цвят, който при пълно узряване може да стане тъмнопурпурен. Вкусът е тръпчив и богат, съчетаващ аромата на малина с плътността на къпина.
• Растение: Храстът е силен и енергичен, с влачещ (пълзящ) тип на растеж, който достига височина до 2-3 метра. Изисква здрава подпорна конструкция (пергола, телена рамка или ограда).
• Устойчивост: Растенията са напълно мразоустойчиви и по-устойчиви на болести и замръзване в сравнение с някои култивирани сортове малини и къпини.
• Добив: Един добре отглеждан храст може да даде 7-10 кг плодове годишно, като плододаването е продължително – от средата на лятото до първите студове.
• Приложение: Отлични са за прясна консумация, както и за преработка в сокове, конфитюри, сладка, плодови сиропи, пайове и вина. Плодовете са богати на витамин С.

Растенията са 3-годишни с височина 120 см и са в саксия с обем два литра!