Смокиня сорт "Troiano"

Сорт от северната част на провинция Bari, описан в монографичния обзор на Ferrara et al. (CABI, 2024) сред "минорните, но високо ценени сортове" на Puglia. Дава умерени количества от двете реколти, основно за прясна консумация. Студоустойчивостта е сравнима с другите южноиталиански сортове – около –10 до –9 °C. Изисква по-внимателно избран микроклимат и евентуална зимна защита в по-сурови региони.

Смокинята сорт „Troiano“ (Трояно) е италиански сорт, който се отличава със своята висока студоустойчивост и необичаен за смокиня зелен цвят на узрелите плодове, което ги прави "невидим" за птиците.

• Плодове: Плодовете са средно големи до големи, с тегло около 50-60 грама. Кожицата остава зелена дори когато плодът е напълно узрял, което е отличителна черта на сорта. Месото е сочно, с кехлибарен до златист цвят, който може да придобие леки розови или червени нюанси при пълна зрялост.
• Вкус: Има чудесен, сладък вкус с отчетливи медени нотки и понякога нюанси на пъпеш.
• Растение: Дървото е силнорастящо (дори се препоръчва като подложка поради силния си растеж) и устойчиво.

• Реколта: Сортът е двукратно плододаващ.
  • Първа реколта: Оскъдна реколта в края на юни (не всяка година).
  • Основна реколта: Обилна реколта, която започва от юли и продължава до октомври.
• Употреба: Подходящ е за прясна консумация и за преработка. Поради твърдостта на плода и дебелата кожица, често се използва за сушене и консервиране.
• Устойчивост: Издържа на ниски температури до около -18°C, което го прави един от най-студоустойчивите сортове, подходящи за отглеждане в България с минимална зимна защита.

„Troiano“ е отличен избор за градинари, които търсят надежден, студоустойчив сорт с дълъг сезон на плододаване и необичаен цвят, който не привлича птиците.

Предлаганите растения са високи около 150 см и са засадени в саксии с обем 2 литра!